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Andere Fischsorten
 
In Ergänzung der Produkten, die wir selbst herstellen, können wir ein breites Sortiment von Fischprodukten auf Trading-Basis anbieten. Diese Produkte werden auf verschiedenen Auktionen aufgekauft und danach von unseren kompetenten Partnern abgepackt/produziert.
 
Es geht unter anderen um folgende Produkte:
 
Hering – Rund, Deli und Lappen
Kabeljau – Ausgenommen mit/ohne Kopf, Filets, Loins und Scwänze
Schellfisch – Ausgenommen mit/ohne Kopf und Filets
Scholle – Ausgenommen, Küchenfertig und Filets
Seelachs - Filets
Seeteufel – Schwänze mit/ohne Bauch
Limandes – Ausgenommen und Filets
Katfisch – Abgezogen und Filets
Seezunge – Ausgenommen
Steinbutt – Ausgenommen
Rotbarsch – Rund und Filets
Makrele – Rund, Ausgenommen und Filets
Hecht – Rund und Filets
Zander – Rund und Filets
Barsch – Rund und Filets
Maräne – Rund
Meeräsche - Rund
Schwarzer Heilbutt – Filets
Brosme - Filets
Lengfisch - Filets
 
Bei Anfrage können wir auch andere Produkte besorgen, zum Beispiel von Norwegen oder der Färöer Inseln.