Welcome to Adobe GoLive 6



Link til WWF

Laksefileter

Trim A:

1. Uden bugben / Billed kommer


Trim B:

1. Uden bugben
2. Uden rygfinne
3. Uden øreben
4. Uden bugfedt og finner



Trim C:

1. Uden bugben
2. Uden rygfinne
3. Uden øreben
4. Uden bugfedt og finner
5. Uden nerveben



Trim D:

1. Uden bugben
2. Uden rygfinne
3. Uden øreben
4. Uden bugfedt og finner
5. Uden nerveben
6. Alt bugfedt fjernes
7. Uden hale
8. Fuld trimmet



Trim E:

1. Uden bugben
2. Uden rygfinne
3. Uden øreben
4. Uden bugfedt og finner
5. Uden nerveben
6. Alt bugfedt fjernes
7. Uden hale
8. Fuld trimmet
9. Uden skind



Trim F:

1. Uden bugben
2. Uden rygfinne
3. Uden øreben
4. Uden bugfedt og finner
5. Uden nerveben
6. Alt bugfedt fjernes
7. Uden hale
8. Fuld trimmet
9. Uden skind, dybdeafskindet
10. Uden blodbane




Oppakning:

•  1. Fersk med is i poly- eller plastkasser, ca. 10, 20 eller 25 kg. pr. kasse

•  2. Frosne – layerpack, med ca. 20 kg. pr. karton